Descrição dos produtos
Com mais de 30 anos de experiência na exportação de equipamentos de fermentação de alimentos, nos especializamos em fornecer soluções de recipientes de fermentação de aço inoxidável totalmente personalizáveis para molho de soja, vinagre, vinho e outros campos. Com base em um profundo conhecimento dos diferentes processos de fermentação, cada projeto, desde a seleção de materiais até a configuração do sistema de controle inteligente, atende com precisão às necessidades do cultivo de sabores, e nos tornamos uma escolha confiável para mais de 200 empresas alimentícias em todo o mundo.
1. Personalização do material: correspondência precisa das características do meio para proteger o sabor original
Fermentação Especial de Molho de Soja: O aço inoxidável 316L é selecionado, que contém molibdênio para aumentar a alta-resistência à corrosão por sal, evitando que a ferrugem do tanque afete a cor e o sabor do molho de soja e em conformidade com os padrões de aço inoxidável para contato com alimentos GB 4806.9.
Especial Fermentação de Vinagre: É usado aço inoxidável 316L reforçado-resistente a ácidos, combinado com juntas de PTFE para resistir-à erosão prolongada do ácido acético, evitar a dissolução de íons metálicos e atender aos padrões de higiene para vinagre comestível .
Especial Fermentação de Vinho: o modelo básico usa aço inoxidável 304 de{0}}qualidade alimentar, e o modelo-de última geração pode escolher o material 316L; a parede interna é finamente polida com 400#, reduzindo resíduos e oxidação do vinho e mantendo o aroma original da uva.
Todas as matérias-primas são compradas de grandes siderúrgicas{0}}reconhecidas pelo estado, com Certificados de Teste de Materiais (MTC) fornecidos. A verificação secundária é realizada através de análise espectral antes de entrar na fábrica para garantir a segurança desde a fonte.
2. Personalização da Estrutura: Adaptação às Necessidades do Processo e Melhoria da Eficiência da Fermentação
Principais recursos
1. Material de alta-qualidade
Fabricado em aço inoxidável SUS304 ou SUS316L para resistência à corrosão e higiene.
2. Jaqueta de controle de temperatura
Suporta resfriamento/aquecimento para melhor controle de fermentação.
3. Totalmente personalizável
Volume de 500L a 30.000L+, agitadores, CIP, respiradouros, portas de amostragem-todos disponíveis.
4. Fácil operação e limpeza
Espelho liso-superfície interna polida, sem ângulos mortos.
Aplicações
- Produção de vinagre (vinagre de arroz, vinagre de maçã, vinagre balsâmico, etc.)
- Fábricas de ingredientes alimentares
- Oficinas de Fermentação
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